岡山中心獨旅百城行第三日上

 

前一天剛辦完活動的明石城公園

邊吃麵包邊搭配14樓的風景做出發的準備，從今天開始要利用關西&廣島地區鐵路周遊券來做鐵路旅行，有效的利用新幹線，首先往東邊出發，目標是兵庫縣的明石城。

早餐的麵包

從岡山搭新幹線只要40分鐘就抵達西明石站，再從西明石站轉搭JR神戶線，很快就會到明石站，從車站月台就能看到明石城。

從車站月台看到的明石城

出了明石車站北口只要跨過馬路跟護城河的橋很快就能抵達明石城，跟車站的距離只比福山城多一個護城河的距離，城大部分的範圍已經被改建為公園，由於到前一天為止在明石公園都在舉辦庭園展，所以有許多人正忙碌的撤掉展示的東西。

JR明石車站北口

明石公園入口

在明石公園服務中心蓋完百名城的章後就前往明石城本丸區域，路上雜草叢生，不知道為啥都沒有進行除草，導致風景不好看。

明石公園服務中心

明石公園一景

明石城興建時代為江戶時代初期，初代城主小笠原忠真被從松本轉封到明石後就興建了明石城，作為親近德川家的勢力被轉封至此的目的就是為了監視及提防不安好心的西國大名們，明石城興建時用了許多因「一國一城令」頒佈後拆毀的城堡建材，所以很快就完成，到現代明石城只留下本丸石垣跟兩側的三重櫓：坤櫓及巽櫓。

本丸石垣跟兩側的三重櫓

上網查資料坤櫓及巽櫓其中一個應該是有開放參觀，不知道為何我去的時候兩邊都沒有開放參觀，只能在展望台上嘗試看能不能看到瀨戶內海，但都被高聳的建築物擋住，只能看到一點點的海及遠端不是很清楚的明石海峽大橋。

坤櫓

巽櫓

從瞭望台拍出去的景色

參觀完明石城，我來到明石還有另外一個目的，就是要吃明石燒，我朋友推薦我在明石魚之棚商店街有一間滿好吃的明石燒「たこ磯」(章魚磯)，那就來吃看看，魚之棚商店街還算是滿熱鬧的商店街，可能靠近海港所以賣海鮮的店很多，賣明石燒的店也很多間，不過我會挑たこ磯是因為他是少數11點前就有營業的店，我進入商店街逛時才剛過10點40分。

魚之棚商店街入口

魚之棚商店街

たこ磯

たこ磯的店面不大，從門口進去右手邊是櫃台，左手邊是烤明石燒的地方跟廚房，穿過去後才是內用座位，頂多坐二十個人就坐滿。

たこ磯店內

先說明明石燒是怎麼樣的料理，跟章魚燒類似都是放進有圓洞的鐵盤煎烤的料理，但跟以麵粉作為外皮的章魚燒不同，明石燒是將蛋液作為外皮，換句話說就是有包餡的圓形玉子燒，所以會看到這邊的店都稱明石燒為玉子燒，而非明石燒，又因為這種做法是從明石地區起源，才會被稱作明石燒。

明石燒的製作過程

たこ磯的明石燒有包兩種餡，一種是章魚、一種是穴子魚，我點了包章魚餡的明石燒，店員先送上飲料跟搭配明石燒使用的高湯，接著熱騰騰的明石燒就送上桌啦！一盤總共有15顆。

搭配明石燒的高湯

熱騰騰的明石燒

將明石燒浸泡於高湯後，使明石燒吸收高湯味道後再放進嘴裡享用，差點被明石燒燙到舌頭，但是柔軟的明石燒外皮、彈牙的章魚腳、提味的高湯味，在嘴裡合奏成美味的味道，相較於章魚燒，我是比較喜歡有著柔軟外皮的明石燒那一派。

將明石燒浸泡於高湯後再吃

如果不喜歡高湯，也可以搭配塗抹醬汁食用，但我個人是比較喜歡高湯的味道了，醬汁的味道太甜會蓋過蛋液本身的甜味。

塗醬汁的明石燒

明石燒たこ磯：https://takoiso.jp/

(網站只有別館，非本店)

吃完明石燒，就回到明石車站提早出發前往下午的預計行程，我有兩個方案，一個是去同樣在明石的舞子公園看明石海峽大橋，明石海峽大橋是連接兵庫縣與淡路島的大橋，也是世界上跨距第二長的吊橋，另一個方案就是三大湯的有馬溫泉，只是距離比較遠而且還要換乘巴士比較麻煩，但我仍然是被溫泉吸引選擇了去有馬溫泉。

JR明石車站南口

JR明石車站南口廣場